Caroline Michel embarcou rumo ao seu terceiro concurso internacional. Depois de representar o Brasil na Turquia e na Malásia, ela foi para a República Tcheca no concurso Miss Europe Junior 2007 e também teve a oportunidade de conhecer a Tunísia, já que as candidatas fizeram uma programação especial pelos dois países. 

Mais de 30 candidatas de diversas nacionalidades participaram do evento. Na Tunísia, as misses se apresentaram para a eleição do Melhor Talento. 

Caroline fez um número especial de samba e de volta à República Tcheca, as candidatas tiveram programações na capital, Praga, e depois seguiram para a cidade de Ostrava, onde aconteceu a grande final, no dia 20 de outubro.